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Berg Bauer Lebensmittel, GmbH in Wörgl | Online-Shop Berg Bauer Lebensmittel, GmbH Wörgl (Österreich)

Berg Bauer Lebensmittel, GmbH

+43 (5332) 76-01-6
Impressum

Adresse

Österreich,  Tirol,  Wörgl,  6300,  Angather Weg 14

Geschäftsleiter

Martin Hirner

Telefone des Unternehmens

Geschäftsleitung
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über das Unternehmen

Berg Bauer Lebensmittel, GmbH

Milch und Milchprodukte gibt es heute massenweise am Markt. Doch schon Paracelsus sagte: Lasst unsere Nahrungsmittel unsere Heilmittel sein. Deshalb verwenden wir für unsere Produkte ausschließlich beste Grundstoffe aus der heimischen Welt der Alpen. Seit Beginn unserer Tätigkeit im Jahre 1994 verfolgen wir die Idee, unseren Kunden qualitativ hochwertige Lebensmittel aus den Alpen anzubieten, die sich durch vorzüglichen Geschmack und besondere Reife auszeichnen. Wir beliefern in Österreich die bekannten Lebensmittelketten ebenso wie die Gastronomie. Dabei zählt vor allem die Spitzengastronomie, allen voran 3-Hauben-Koch Martin Sieberer vom Trofana Royal in Ischgl, zu unseren Kunden.
WAREN & DIENSTLEISTUNGEN
Tiroler Sennereibutter 1 kg
Vorhanden 
Die Tiroler Sennereibutter wird in einer Zillertaler Sennerei nach alter Tradition erzeugt. Hiezu wird der Rahm zunächst mit speziellen Milchsäurebakterien fein gesäuert und dann im Butterfass zu kleinen Butterkörnern geschlagen, anschließend "gewaschen", geknetet, geformt und verpackt. Vereinzelt...
Gruppen: Butter
Berg Bauer Naturjoghurt 750g
Vorhanden 
... sooo cremig schmeckt das Naturjoghurt von Berg Bauer. Es wird aus naturreiner Bergmilch schonend und ohne chemische Konservierungsmittel hergestellt und eignet sich sehr gut für Saucen und Desserts. Auch pur genossen schmeckt es herrlich. Es gibt frischen Schwung und ist außerdem leicht...
Gruppen: Die Jogurten
Berg Bauer Karreespeck im Pfeffermantel
Vorhanden 
Der Karreespeck im Pfeffermantel wird mit einer Pökellake gespritzt und mit Kräutern eingelegt, dann über Buchenholz stark heißgeräuchert. Nach dem Räuchern wird er mit Pfeffer bestreut und erhält dadurch seine besondere Note. ca. 1,70 kg
Gruppen: Bacon
Berg Bauer Bauchspeck
Vorhanden 
Der Bauchspeck wird zuerst in Salz und Gewürzen eingelegt und umgerötet, dann über Buchenholz heißgeräuchert. ca. 1 kg
Gruppen: Bacon
Berg Bauer Trinkmilch fettarm 1 l
Vorhanden 
Länger haltbar - MHD 20 Tage! Genießen Sie länger den Geschmack der Frische aus unseren Bergen. Diese Milch wird nur wenige Sekungen einer höheren Temperatur ausgesetzt. So gelingt es auf schonende Weise die Haltbarkeit um einige Tage zu verlängern. Und deshalb bleibt unsere Berg Bauer Trinkmilch...
Gruppen: Milch
Berg Bauer Premium Speisetopfen
Vorhanden 
Topfen bildet die ideale Basis für fettarme Gerichte wie z.B. Aufstriche, Gemüsefüllungen und leichte Desserts. 20 % Fett, 5 kg Eimer
Gruppen: Der Quark
Berg Bauer Österreichischer Almkäse
Vorhanden 
Der Österreichische Almkäse ist ein Hartkäse, der aus der Genuss- und Heumilchregion Zillertal in Tirol stammt. Er wird zu 100 aus Rohmilch von unseren heimischen Almen nach alter überlieferter Rezeptur hergestellt, von Hand gekäst und ca. 25 Wochen im Naturkeller gereift. Die besten Almgräser und...
Gruppen: Die halbharten Käsen
Blauschimmelkäse Berg Bauer Blue Royal
Vorhanden 
Der Blue Royal ist ein französischer Edelpilzkäse mit weißblauem Edelschimmel. Er schmeckt hervorragend zu süßem Weißwein, besonders zur Trockenbeerenauslese, aber auch zu einem leichten Rotwein. Man kann den Blue Royal sehr gut zum Verfeinern von Saucen verwenden oder einen Royalbutter-Aufstrich...
Gruppen: Schimmelkäse
Berg Bauer Camembert Natur Weichkäse
Vorhanden 
Der Berg Bauer Gewürzcamembert ist ein Weichkäse mit weißem Edelschimmel. Er wird im Bregenzer Wald hergestellt und von Hand gekäst. Für die Produktion wird ausschließlich Rohmilch aus den heimischen Alpen verwendet. Käsekenner schätzen sein mild-feines Pilzaroma. Der Camembert wird mit dem...
Gruppen: Die weichen Käsen
Wurst Berg Bauer Tiroler Boxeln
Vorhanden 
Für die Tiroler Boxeln wird nur Naturdarm verwendet. Sie werden über Buchenholz mild geräuchert und dann luftgetrocknet. Sie sind beliebt für eine köstliche Jause zwischendurch, als Proviant beim Wandern aber auch auf kalte Platten passen sie gut! ca. 150 g, 10 Paar vak.
Gruppen: Würste
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Beschreibung

Volles Sortiment der Waren und Dienstleistungen der Gesellschaft Berg Bauer Lebensmittel, GmbH. Ganze Information über Berg Bauer Lebensmittel, GmbH in Wörgl (Österreich).